I panettoni alternativi da non perdere questo Natale (12/2019)
Canditi e uvetta? Superati! Quest’anno a Natale a farla da padrone sono i panettoni che stravolgono completamente la tradizione e che sorprendono per gusti e forme assolutamente innovativi. Da portare in tavola per stupire i vostri ospiti e le vostre papille gustative
Un nome, una garanzia: il panettone del Sud per eccellenza, ideato dal Forno Sammarco, di San Marco in Lamis (Foggia).
Realizzato con grano tenero o arso ed inventato nel 2014, ha pian piano ottenuto approvazioni e premi ed è oggi proposto in dieci varianti, tra cui quelle con olive celline di Nardò, cioccolato e burro di vacca podolica, pera e caciocavallo podolico e lampascioni e grano arso.
Noi, però, siamo stati folgorati dal gusto caratterizzato dai sapori più decisi: capperi e peperoni.
Consigliato per: i “terroni” veri, orgogliosi dei prodotti del loro amato Sud.
Puoi ordinarlo scrivendo a info@fornosammarco.com.
