“Il pane non si butta mai…”, ecco il vademecum di Forno Sammarco – TeleNorba 08/03/2021
Un vero e proprio vademecum per la conservazione del pane. Lo ha ideato un fornaio di San Marco in Lamis,
So Wine So Food: I migliori 10 panettoni creativi del 2020 (12/2020)
Antonio Cera un fornaio, ma laureato in Università Bocconi. Il Panterrone è la sua idea di panettone “terrone” del sud.
Identità Golose: Cento (e più) dolcezze per il Natale: ecco le migliori in tutt’Italia (12/2020)
Identità Golose non fa classifiche di panettoni, pandori e altre dolcezze natalizie, ma ha piacere a dare buoni consigli a
Speciale Panterrone di Forno Sammarco su Tele Norba (12/2020)
Lo puoi acquistare qui! https://youtu.be/TrURbWFPUpU Link video su TeleNorba
La Cucina Italiana: I 10 migliori panettoni del Centro Sud (12/2020)
Il Panterrone del Forno Sammarco nasce per valorizzare i prodotti del territorio pugliese ed è una versione concettualmente più povera,
Il panterrone su Dove Viaggi: Qui il dolce diventa un marchio (12/2020)
Il magazine Dove Viaggi dedica uno speciale sui panettoni e non poteva mancare il Panterrone, con un bellissimo foto reportage
2night: Questo Natale la Puglia sarà la patria del panettone, ma a modo nostro (12/2020)
Antonio Cera del Forno Sammarco ha creato il Panterrone, fatto con un impasto leggero e delicatissimo, realizzato con grano tenero
Il Panterrolio, il panettone vegano di Forno Sammarco su Tele Norba (11/2020)
Si chiama ‘”Panterrolio” ed è il panettone vegano con gli agrumi del Gargano premiato da Gambero Rosso come miglior panettone
Forno Sammarco tra i luoghi del pane da visitare per La Cucina italiana (11/2020)
La nota rivista "La Cucina Italiana" inserisce Forno Sammarco tra i luoghi del pane da visitare. "Merita il viaggio a San
Il panettone di Forno Sammarco su La Repubblica con Viviana Varese (11/2020)
I panettoni artigianali di Forno Sammarco su La Repubblica con Viviana Varese, a proposito della nuova collaborazione con la chef