Pane è salute, Forno Sammarco a TV2000 (11/2020)
FornoSammarco su Tv2000 per parlare dell'importanza della scelta delle farine nel processo di panificazione al fine di portare benefici al
Forno Sammarco sull’ultimo numero di Orione, la rivista della Fondazione Sinapsi
L'ultimo numero di Orione, la rivista a cura della Fondazione Sinapsi, è dedicata alle periferie, alle energie buone che sprigionano,
Forno Sammarco sulla guida Pani e panettieri d’Italia 2021 di Gambero Rosso
Come tante briciole fanno una pagnotta, le persone di Forno Sammarco fanno una grande squadra. Anche quest'anno siamo all'interno della guida
Il pane di Forno Sammarco a Borgo Egnazia
Nasce una collaborazione preziosa, quella tra Borgo Egnazia e Forno Sammarco. Il nostro pane sarà tutti i giorni sulle tavole del
Zia Maria, zia Tanella e mamma Lina, 256 anni in tre, sono le regine del pane del Gargano. Una storia italiana
Un racconto di lavoro e passione: le sorelle dal 1961 ogni mattina sfornano pane, biscotti e dolci lievitati e lavorano
Le migliori colombe di Pasqua 2020, quest’anno arrivano a casa con il delivery – BARtù
A San Marco in Lamis, nel cuore della Puglia, un vero panettiere, come quelli di una volta, ma con laurea
Intervista ad Antonio Cera su LaTuaTV (04/2020)
Il comico Santino Caravella e Germana Zappone intervistano Antonio Cera a pochi giorni dalla Pasqua. Immancabile il "Piccione", la colomba
Identità Golose: Cinquanta consigli fantastici per una Pasqua un poco più dolce
Antonio Cera, grande panificatore pugliese, si è inventato il Piccione, al posto della Colomba, fatto con l'impasto del suo Panterrone,
La Repubblica: Pasqua in quarantena, ecco come farsi arrivare a casa uova e colombe
Un piccione a simboleggiare i viaggi, lì dove si scoprono nuovi sapori e culture. Ma anche il modo per portare
Forno Sammarco con Gambero Rosso per #SaveTheColomba
Sosteni la Pasqua artigianale con noi! Gambero Rosso lancia l'iniziativa #SaveTheColomba, per tutelare uno dei prodotti simbolo della tradizione dolciaria artigianale