Nel cuore delle colline garganiche, la tranquilla cittadina di San Marco in Lamis ospita dal 1961 un forno in cui tradizione e avanguardia hanno saputo creare una sinergia perfetta, reinventando prodotti della tipicità locale senza rinunciare all’autenticità dei sapori di una volta.

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Il premio Oscar Salvatores porta all’Expo di Dubai il saper fare italiano: il Forno Sammarco di Antonio Cera ambasciatore per la Puglia (09/2021)

La Puglia è presente all’interno del film-documentario con le riprese del lavoro quotidiano e magico del saper fare il pane. Forno Sammarco di Antonio Cera e delle tre sorelle Maria, Lina e Tanella – più di 250 anni in tre – è stato scelto come ambasciatore di questo nobilissimo, umile e genuino carattere peculiare di italianità da raccontare, tramandare e vivere.